KIMIA ORGANIK
KELOMPOK 1 :
-ADE ULMU KALSUM
-AHMAD MUHAEMIN
-ALFIYANI RAHYMI
-APRILIA DWIYANTI
REAKSI SANGER
PENGERTIAN :
Reaksi Sanger adalah reaksi antara gugus α-amino dengan 1-fluoro-2-,4-dinitrobenzena (FDNB). Dalam keadaan basa lemah, FDNB bereaksi dengan α-asam amino menghasilkan derivat 2,4-dinitrofenil atau DNP-asam amino.
TUJUAN :
Reaksi ini digunakan untuk penentuan asam amino N-ujung dari suatu rantai polipeptida.
REAKSI :
